খালি পেটে যে ৮ খাবার খাবেন না

রাতে ঘুমানোর পর সকাল বেলা উঠেই খানিকবাদে আমরা খেতে বসি বা খাই । কিন্তু যদি আপনার মনে প্রশ্ন জাগে আচ্ছা কি খেলে ভালো হয় বা কি না খেলে ভালো হয় ? আজকে আমরা আলাপ করবো আপনার দ্বিতীয়টি প্রশ্নটি নিয়ে । খোলাসা করে বললে যে খাবার গুলো আমাদের খালি পেটে না খাওয়াই ভালো সেগুলো নিয়ে । তো চলুন শুরু করা যাক ।

১. কাঁচা শাকসবজি

শাকসবজি হচ্ছে ফাইবারসমৃদ্ধ খাবার। এগুলো খোসাসহ খেলে আমরা আরও বেশি পুষ্টি পেয়ে থাকি । তবে খালি পেটে যদি আপনি খান তাহলে আপনার পেটফাঁপা, পেটব্যথা বা হজমে গণ্ডগোলের তো সমস্যা তৈরী হতে পারে।

সাধারণত সবুজ শাকসবজিতে থাকে প্রচুর অ্যামিনো অ্যাসিড। যে অ্যাসিড শরীরের জন্য  ভালো, কিন্তু খালি পেটে খেলে এই অ্যামিনো অ্যাসিড গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।এ ছাড়াও  শাকসবজির ‘ফাইবার’ ঠিকঠাক ভাবে হজম না হলে আপনার তলপেটে ব্যথাও হতে পারে।

২. দই

দুধ হচ্ছে চমৎকার প্রোবায়োটিক (উপকারী জীবন্ত ব্যাকটেরিয়া) খাবার, যা আমাদের হজমক্রিয়ায় দারুন ভাবে সাহায্য করে। আমাদের দেহকে সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে। আমাদের পেটের বেশির ভাগ সমস্যায় কার্যকর একটি ওষুধ হিসেবে দইয়ের বেশ সুনাম আছে । বিশেষ করে টক দইয়ের কথা জোর দিয়ে বলা যায় । কিন্তু খালি পেটে কখনই খেতে যাবেন না, খেলে আপনার অ্যাসিডিটির সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

৩. চা ও কফি

খালি পেটে চা-কফি মোটেও খেতে যাবেন না, বিশেষ করে কালো কফি, এটি খেলে আপনার পাকস্থলিতে অ্যাসিডের নিঃসরণ বেড়ে যায়। এর ফলে আপনার অ্যাসিডিটির সমস্যা, যেমন বুকে ব্যথা বা হজমের সমস্যা সৃষ্টি হতে পারে।

৪. টমেটো

টমেটোর ভেতর থাকে ট্যানিক অ্যাসিড । এই ট্যানিক অ্যাসিডও খালিপেটে অ্যাসিডিটি সৃষ্টি করে। তাই দীর্ঘ সময় অভুক্ত থেকে খালি পেটে টমেটো না খাওয়াই ভালো । তবে কিছু খাবারের পাশাপাশি আপনি এটা খেতে পারেন।

৫. কলা

যদি আপনি খালি পেটে কলা খান তাহলে সেটা তাৎক্ষণিকভাবে রক্তে মিশে গিয়ে ‘সুগার স্পাইক’ ঘটিয়ে থাকে । আপনি যদি নিয়মিত খালি পেটে কলা খেতে থাকেন তাহলে এর শর্করা, ম্যাগনেসিয়াম ও পটাশিয়াম রক্তে মিশে সেটা হার্টের নানান সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে ।

৬. বাদাম

আপনার পেট খালি থাকলে বাদাম খেতে যাবেন না। যদি খেতে চান তাহলে অন্য খাবারের সঙ্গে খেতে পারেন অথবা দুবার খাবারের মাঝখানে খেতে পারেন। যদি খালি পেটে বাদাম খান তাহলে আপনার পেট-ব্যথা হতে পারে ।

৭. মিষ্টি আলু

খালি পেটে মিষ্টি আলু খেতে যাবেন না, এটি আপনার অ্যাসিডের ক্ষরণ বাড়িয়ে দিতে পারে । যারফলে আপনার পাকস্থলির পেশি সংকুচিত হয়ে তলপেটে ব্যথার সৃষ্টি করতে পারে ।

৮. অতিরিক্ত তেল-মসলা, ঝাল

আপনি সকালে খালি পেটে কখনই এমন কিছু খেতে যাবেন না, যাতে অতিরিক্ত তেল, মসলা বা ঝাল থাকে । যার কারণে স্বাভাবিকভাবেই আপনার পাকস্থলি সরাসরি আক্রান্ত হতে পারে । আর যদি আক্রান্ত হয়ে যায় তাহলে আপনার পেটে ব্যথা, হজমে গোলযোগ বা  ডায়রিয়ার মতো সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

তবে আলোচিত খাবার গুলি যদি আপনাকে খেতেই হয়, তাহলে খাবার আগে অন্তত এক গ্লাস পানি খেয়ে নেবেন। যারফলে আপনার পাকস্থলির সরাসরি ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার আশঙ্কা কম থাকবে । তবে সকাল বেলার নাশতায় সেদ্ধ ডিম বেশ ভালো একটা রেসিপি হিসাবে নিতে পারেন ।

তো আজ এ পর্যন্তই । কথা হবে পরের কোনো এপিসোডে । আশা করছি আজকের লেখাটা আপনাদের ভালো লেগেছে । যদি ভালো লেগে থাকে তাহলে একটা লাইক দিয়ে শেয়ার করে সবাইকে শোনার সুযোগ করে দিবেন । আল্লাহ সকল অবস্থায় আমাদের সহায় হোক-আমিন ।